Zink ist neben Eisen das zweithäufigste Spurenelement immenschlichen Organismus und wird von mehr als 300 Enzymsystemenin den Körperzellen für zahlreiche biochemische Vorgängebenötigt. Zink kommt im Körper vor allem in den Haaren, denMuskeln, den Knochen, den Hoden und Eierstöcken sowie in denInselzellen der Bauchspeicheldrüse vor. Ein erhöhter Bedarf kannzum Beispiel bei Rauchern und Vegetariern sowie bei Personen, diestarken Schadstoffbelastungen ausgesetzt sind, auftreten. Gebundenan die Zitronensäure wird Zinkcitrat sehr gut resorbiert undkann als zusätzlicher Bestandteil einer ausgewogenen Ernährungzu einer nachhaltigen Mikronährstoffversorgung beitragen.